El miércoles 25 de marzo se llevó a cabo en el restaurante Zeru, ubicado al sur de la Ciudad de México, una cata donde se presentó la nueva cosecha artesanal de los vinos producidos por la casa Viñas Pijoan. Llegué a las 20:00 hrs al pequeño lugar y me llamó mucho la atención como su [...]

A las 23:00 hrs de aquel jueves 12 de marzo terminó la función operística de Don Giovanni y, como ya es costumbre, toda la gente se congregó en la acera en espera de sus respectivos automóviles. Mientras aguardaba al resto de mis acompañantes, mi atención fue acaparada por la antigua casona ubicada frente al teatro [...]

Diversas son las personas a mi alrededor que se muestran escépticas en lo que al día del amor y la amistad se refiere; argumentando que un día al año no les es suficiente para demostrar verdaderamente el afecto por sus seres más allegados o que el día de San Valentín fue creado por empresas de [...]

Ahorita me encuentro en Bélgica, queridos amigos Somelier´s, y me es necesario trasmitirles, desde el viejo continente, mi experiencia por esta recóndita región del mundo. El fin de semana pasado, por ejemplo, tuve la oportunidad de reunirme con un grupo de mexicanos y decidimos dar un paseo por la ciudad de Hasselt, actual capital [...]

Aprovechamos el presente escrito, queridos lectores y socios Somelier´s, para desearles un sincero, feliz y exitoso año 2009 y para agradecerles enormemente por la amistad y confianza que a lo largo de estos dos años han depositado en nosotros. El poder interactuar con ustedes ha sido una experiencia sumamente grata y enriquecedora; es por eso [...]

Me ha sido muy difícil concentrarme en la reciente época navideña y vivirla plenamente gracias a la caótica ciudad en la que vivimos; gran parte de las arterias vehiculares se han visto afectadas por las múltiples obras de reparación en los últimos días haciendo que nuestros trayectos sean sencillamente interminables. Estarán ustedes de acuerdo conmigo, [...]

El evento que motivó la reunión de los socios Somelier´s en esta ocasión, queridos lectores, fue muy especial y significativo: Me refiero al famoso “Thanksgiving” o “Día de Acción de Gracias” celebrado comúnmente por los norteamericanos.
Normalmente, cuando del norteamericano se habla, es imposible pasar por alto sus malos hábitos alimenticios; sin embargo, en esa fecha [...]

…definitivamente aquella polémica noche no podía terminar así: Con el fin de comentar entre nosotros la ópera de Santa Anna y quitarnos el mar sabor de boca que la musicalización de la misma causó en nosotros, contemplamos la idea de desplazarnos a un bar “ adoc” para la ocasión.
Esperando a que el Valet Parking del [...]