Quiero ser cauteloso en mis apreciaciones. Suelo ser, cuentan las malas lenguas, un poco aventurado en mis juicios de valor. Si hoy en este escrito le doy el calificativo de “excelente” a la función operística de Carmen del día 13 de mayo, mañana vuelvo a ser objeto de crítica; cuidémonos pues.
De entre las muchas ocasiones [...]

Muy agradecido y conmovido me encuentro, tras las bellas palabaras que el Químico Luis Manuel Guerra pronunció el día de mi boda civil con su hija Leonora Guerra. Dicho discurso fue publicado, además, el día domingo 23 de mayo del presente año en el periódico La Cróncia dentro de la sección de Opinión. Hoy me [...]

“No somos artistas ni tenemos la verdad absoluta, somos artesanos. Cualquier cosa que podamos hacer por usted, incluso aunque no esté en nuestro menú, lo haremos para satisfacerlo” puntualiza la cita que aparece al final el menú del restaurante peruano Astrid & Gastón y que corresponde a sus fundadores; muy pocos son los restaurantes que [...]

Definitivamente no hay que ser egoístas y compartir un poco de aquellos goces que, literalmente, le dan sabor a la vida.
Aprovechando que la tarde estaba fresca, el viernes pasado tres amigos, mi novia y yo nos reunimos para hacer pasta, beber buen vino y dejar que “entre conjuros y ebriedades” los temas de conversación fluyeran.
Pasta [...]